Камелия сасанква

Камелия сасанква

Вечнозелёный кустарник или небольшое деревце высотой 250—300 см с распростёртыми ветвями. Молодые побеги опушённые, буро-зелёные или коричневые.

Листья очерёдные, короткочерешковые, кожистые, блестящие, тёмно-зелёные, пильчатые, по центральной жилке опушённые.

Цветки крупные, сидячие, расположены на концах побегов или пазушные. Чашечка опадающая, из пяти бледно-зелёных короткоопушённых чашелистиков, венчик пяти-, реже шестилепестный, лепестки округло-продолговатые, цельнокрайные или слабовыемчатые, белые. Тычинки многочисленные. Пестик один, с верхней густоопушенной завязью.

Плод — деревянистая красно-бурая коробочка, раскрывающаяся обычно тремя створками; в коробочке от одного до пяти, изредка шесть — восемь развитых семян. Семена различной формы, остроугловатые, тёмно-коричневые или почти чёрные.

Цветёт в сентябре—декабре, плоды созревают в октябре—ноябре следующего года.

Распространение

Встречается в тропиках и субтропиках Восточной и Юго-Восточной Азии. Во многих странах культивируют для получения из семян технического и пищевого масла и как декоративное.

В России культивируют на Черноморском побережье Кавказа как эфиромасличную культуру.

Растет по склонам гор, берегам водоёмов, в подлеске вечнозелёных жестколистных чистых или смешанных лесов, среди кустарников.

Растительное сырьё

В листьях накапливается до 1 % эфирного масла, основным компонентом которого является эвгенол (до 95 %). Эфирное масло камелии по качеству не уступает гвоздичному, добываемому из цветочных бутонов, цветоножек, недозрелых плодов и листьев гвоздичного дерева. В плодах камелии содержится значительное количество жирного масла (до 60 %).

Значение и применение

В пищевой промышленности эвгенол применяется при изготовлении консервов и в качестве ароматической пряности, являясь сырьем для получения ванилина.

Жирное масло камелии используется в мыловарении.

Эвгенол, получаемый из эфирного масла камелии, используется в пищевой и химико-фармацевтической промышленности, а также в микроскопической технике.

Классификация

Таксономия

Вид Камелия сасанква входит в род Камелия ( Camellia ) семейства Чайные ( Theaceae ) порядка Верескоцветные ( Ericales ).

ещё 25 семейств (согласно Системе APG II) ещё около 100—250 видов
порядок Верескоцветные род Камелия
отдел Цветковые, или Покрытосеменные семейство Чайные вид Камелия сасанква
ещё 44 порядка цветковых растений (согласно Системе APG II) ещё 7—40 родов

Примечания

Литература

  • Дудченко Л. Г., Козьяков А. С., Кривенко В. В. Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения. — К. : Наукова думка, 1989. — 304 с. — 100 000 экз. — ISBN 5-12-000483-0

Ссылки

  • Камелия сасанква: информация на сайте GRIN (англ.) (Проверено 24 июня 2009)
  • Камелия сасанква: информация на сайте «Энциклопедия жизни» (EOL) (англ.) (Проверено 24 июня 2009)

Wikimedia Foundation . 2010 .

  • Камелия масличная
  • Camerata Mediolanense

Смотреть что такое “Камелия сасанква” в других словарях:

Камелия — сасанква. КАМЕЛИЯ, род вечнозеленых деревьев и кустарников (семейство чайные). Около 80 видов, в тропиках и субтропиках Азии. Декоративны (цветки чаще белые или красные), выращивают в оранжереях и комнатах, а также в открытом грунте (в том числе… … Иллюстрированный энциклопедический словарь

Камелия (значения) — Камелия: (957) Камелия астероид, вращающийся по орбите Солнца Камелия (лат. Camellia) род вечнозелёных деревьев или кустарников семейства Чайные (Theaceae) Камелия сасанква вид растений рода Камелия (Camellia) семейства Чайные Камелия масличная… … Википедия

Камелия — У этого термина существуют и другие значения, см. Камелия (значения). ? Камелия … Википедия

КАМЕЛИЯ — (Camellia), род вечнозелёных деревьев и кустарников сем. чайных. Цветки одиночные, б. ч. белые или красные. Ок. 80 видов, в Юго Вост. Азии, Китае и Японии. К. японскую (С. japoniса) кустарник с белыми или красными простыми и махровыми цветками,… … Биологический энциклопедический словарь

Камелия — (Camellia) род вечнозелёных деревьев или кустарников семейства чайных. Листья очередные, простые, на коротких черешках. Цветки одиночные, крупные, белые, красные. Лепестков 5 или больше. Тычинок много. В оранжереях и комнатах, а на… … Большая советская энциклопедия

Хидзи — Посёлок Хидзи яп. 日出町 Страна ЯпонияЯпония … Википедия

Масло камелии — (восточное оливковое масло) растительное масло высокой вязкости, получаемое прессованием из богатых маслом семян различных видов камелии. Масло камелии производится и используется в основном в Китае, Вьетнаме и Японии. Содержание … Википедия

Семейство чайные (Theaceae) — К семейству чайных (Theaceae) относятся невысокие или средней высоты (до 30 м) деревья или кустарники с простыми или очередными кожистыми листьями. Цветки обычно одиночные, актиноморфные и обыкновенно довольно крупные, белые, розовые,… … Биологическая энциклопедия

Йосиногари — Посёлок Йосиногари яп. 吉野ヶ里町 Страна ЯпонияЯпони … Википедия

Кавагути (город) — У этого термина существуют и другие значения, см. Кавагути. Город Кавагути яп. 川口市 Флаг … Википедия

Камелия сасанква

Описание: Камелия – род вечнозелёных растений семейства Чайные. В природе представители рода широко распространены в субтропиках Евразии и Северной Америки, на побережье Чёрного моря в Сочи, но также могут культивироваться, как комнатные или оранжерейные растения по всему миру.

Представители рода небольшие кустарники или деревья высотой от 2 до 20 метров. Листья простые, эллиптические до широко- и продолговато-яйцевидных, кожистые, глянцеватые, заострённые или тупые, по одному, иногда по 2-3, очередные на коротких черешках, длиной 3—17 см.

Цветки одиночные, диаметром 1—12 см, лепестки сросшиеся у основания, розовые, красные, белые или пёстрые, тычинки многочисленные. Плод — сухая капсула, которая обычно делится на 5 отделений с 8 семенами.

Читайте также:  Красивые домашние цветы

Камелия эвгенольная – раскидистый вечнозеленый кустарник. Веточки тонкие, буро-зеленого или красноватого цвета. Листья кожистые, темно-зеленые, сидят на коротких черешках. Цветы по сравнению с другими Камелиями очень крупные. Лепестки широко раскрытые, в зависимости от культивара розовые или белые. Цветение в течение месяца в период с сентября по декабрь, плоды ― красно-бурые сухие коробочки ― созревают только к следующей осени.

Интересно: Род назван Карлом Линнеем в честь иезуита-миссионера и ботаника чешского происхождения Георга Йозефа Камела (1661—1706), работавшего в качестве врача и аптекаря на Филиппинах. Наиболее известный вид — Camellia sinensis (Камелия китайская, или Чай, или Чайный куст), из листьев которого получают сырьё для приготовления чая. Камелиями украшала себя Маргарита Готье, героиня романа Александра Дюма-сына “Дама с камелиями”.

Польза: Многие виды камелии используются в декоративном садоводстве. Наиболее известна Камелия японская (Camellia japonica) — декоративный, обильно цветущий кустарник родом из Юго-Западного Китая. Существует множество сортов камелий с белыми, розовыми, красными, кремовыми цветками, все они махровые подобно пионам и розам, тычинки которых трансформировались в лепестки. Однако цветки камелий лишены запаха, у дикой формы его тоже не было. В районах с очень мягкой зимой и большой влажностью воздуха камелии выращиваются в открытом грунте, в других местах — в комнатах или прохладных оранжереях.

Из листьев японо-китайской камелии эвгенольной (Camellia sasanqua) получают эфирное масло, содержащее 97 % эвгенола, которое используется для изготовления парфюмерных и кондитерских отдушек, антисептиков, в микроскопической технике и мыловарении.

Уход: Для выращивания Камелии в домашних условиях необходимо создать оптимальную среду обитания. Растению необходим длительный световой день и яркое, но рассеянное освещение. Прямые солнечные лучи быстро повреждают листья, поэтому крону притеняют.

Весной и летом необходима температура 20-25°C. С середины осени температуру постепенно снижают до 10-12°C. Можно содержать растение даже на неотапливаемой лоджии. Оно может выдержать морозы до -10°C. На лето комнатные камелии желательно вынести на свежий воздух.

Чем выше температура воздуха, тем обильнее должен быть полив. С осени его постепенно снижают. Почва должна просыхать на 1-2 см, не более. Застой воды в поддоне не допускается. Жидкость должна быть мягкой, хорошо очищенной.

Высокая влажность воздуха Камелиям жизненно необходима. Цветы опрыскивают несколько раз в день, а зимой в отопительный сезон используют увлажнители воздуха. Следует помнить, что капли на цветах приводят к быстрому увяданию последних.

С начала активного роста (апрель-май) и до конца июля камелию дважды в месяц подкармливают минеральными комплексами для комнатных цветов. С августа все подкормки прекращают, что является сигналом для закладки бутонов.

Пересадку проводят в начале зимы. Корни легко повреждаются, поэтому используют метод перевалки в больший горшок. Процедуру проводят каждые 2-3 года. На дно обязательно насыпают толстый слой дренажного материала. Корневую шейку располагают на поверхности почвы.

Грунт должен быть достаточно рыхлым, водо- и воздухопроницаемым. Обязательно, чтобы земля была кислой или слабокислой. Смесь для посадки можно составить самостоятельно из 2 частей листовой земли, 2 частей хвойной земли, 2 частей верхового торфа, 2 частей вермикулита, 1 части песка и 0,5 части коры хвойных деревьев.

Периодически камелию можно стричь, придавая ей необходимую форму. Делать это следует по завершении периода цветения. Если же на стадии бутонизации формируется слишком много цветов, растение может заболеть. Из-за этого часть бутонов удаляют, оставляя по 2-3 цветка на побеге.

Размножение: Семена предварительно аккуратно скарифицируются, слегка надпиливая внешний слой или опуская в кипяток на несколько минут, затем высеваются в стерильный субстрат, состоящий из 2/3 мха-сфагнума и 1/3 перлита поверхностно глазком семени вниз, слегка присыпаются сфагнумом или перлитом, увлажняются из пульверизатора, накрываются пленкой и проращиваются на свету, но не на солнце при температуре 20-25°С. Всходы нуждаются в проветривании. Необходимо избегать переувлажнения и пересыхания посевов.

Корень сеянца прищипывается по достижению длины 5 см, сеянцы высаживаются в индивидуальные горшочки диаметром 10 см. Зацветают сеянцы на 3-5 году жизни.

Камелия сазанка – Цветок Осеннего Солнца

автор Ю. Панчул, фото автора

Камелия сазанка – замечательное растение, меня очень интересует его ботаника и агротехника.
Я владею коллекцией камелии горной, или камелии сазанки (Camellia sasanqua), которая включает более 100 культиваров. А также имею многие другие родственные виды и гибриды камелии. Занимаюсь гибридизацией камелий и выращиваю свои сеянцы.
Растут мои камелии в моём дворе в Саннивейл (Калифорния), что в области Сан-Францисского залива. Содержатся камелии преимущественно в контейнерах.

Я состою членом Международного Общества Камелий, Американского Общества Камелий, Общества Камелий Сан-Францисского Полуострова и Общества Камелий Округа Санта-Клара.
Сделанная мною фотография сазанки ‘Yuletide’ была опубликована в 2007 году в San Francisco Chronicle.

Термин “Сазанка” (Sazanka) является японским названием цветущего деревца камелии вида Camellia sasanqua и двух родственных гибридных видов камелий – Camellia х hiemalis и Camellia х vernalis.

Сазанку можно назвать “Цветком Осеннего Солнца”, так как эта камелия цветёт с сентября по январь и любит солнечное место в саду.

По-английски этот культивар сазанки называется “Белый Голубой” (“Белые Голуби”), а по-японски “Мин-нет-Юки” («Снег на гребне горы»).

Читайте также:  Домашний цветок с красными цветами

По-английски камелия сазанка (Sasanqua) звучит как «Сасанква».
По-японски слово “сазанка” записывается тремя иероглифами, которые обозначают “гора”, “чай” и “цветок” – всё вместе звучит как “красивоцветущий горный чай“.
По-китайски сазанка называется “ча-маи” и записывается двумя иероглифами, обозначающими “красивый (красивоцветущий) чай“.

Связь между переводом названия камелии «сазанка» и чаем в японском и китайском языках неслучайна.
Род Камелия (Camellia) широко известен из-за чайного куста – камелии китайской (Camellia sinensis), из листьев которого мы приготовляем чай. А также из-за декоративного деревца с красивыми цветками – камелии японской (Camellia japonica).
Несмотря на принадлежность всех этих растений к одному роду, сазанка почти не скрещивается с ними, и с точки зрения агротехники должна рассматриваться как отдельное растение.

Из листьев камелии китайской традиционно приготовляется чай.

Сестра сазанки – камелия японская, или айва японская камелия (японцы называют ее “тсубаки“) – это зимнецветущее растение с большими эффектными цветками, простыми или махровыми. Хорошо подходит для выращивания в оранжереях и комнатах, для букетов и выставок срезанных цветов.
Камелия японская (“японика“) любит тень. В саду она должна расти вместе с другими тенелюбивыми растениями (например, с папоротниками и рододендронами).

Существует пять главных групп культиваров сазанки:
– сазанка “настоящая” Camellia sasanqua;
– камелия Camellia х hiemalis;
– камелия Camellia х vernalis;
– группа гибридов камелии с общим названием «Egao»;
-морозоустойчивые акермановские гибриды камелии.

Акермановский гибрид камелии “Зимняя Роза” (Camellia oleifera “Обычный Джейн” х Camellia hiemalis “Otome”) выдерживает очень низкие зимние температуры – согласно Вильяму Акерману, до -26 градусов по Цельсию.

По-видимому, камелии Camellia х hiemalis и Camellia х vernalis возникли от скрещивания каких-то древних естественных гибридов сазанки и японики обратно с сазанкой.

К Camellia х hiemalis относятся популярные махровые и пионовидные культивары «Shishigashira» (“шишигашира” по японски означает «львиная голова»), «Showa-нет-Сакаэ» и «Kanjiro».
К Camellia х vernalis относится единственная сазанка с цветками настоящего красного цвета – “Yuletide” (все другие “красные” сазанки на самом деле тёмно-розовые).
Камелия “Yuletide” возникла в Калифорнии как случайный сеянец популярного в Австралии культивара “Hiryu” (австралийцы неправильно называют его «Kanjiro»).

Многие книги относят к сазанкам культивар “Egao” (по-японски “эгао” означает “улыбающееся лицо”, причем с хитрой или слегка ехидной улыбкой) и родственные ему культивары “Shibori-Egao”, “Egao штопор”, “Грейди в Egao”. Однако генетические исследования показали, что “Egao” является сложным кроссом гибридов японики и сазанки обратно с японикой. Внешний вид камелии «Egao», чувствительность к солнцу, размер и текстура, а также сезон цветения – эти признаки находятся посередине между сазанкой и японикой.

Юрий Панчул (Саннивейл, Калифорния, США)
http://sazanka.org

Еженедельный Бесплатный Дайджест Сайта Gardenia.ru

Каждую неделю, на протяжении 10 лет, для 100.000 наших подписчиков, прекрасная подборка актуальных материалов о цветах и саде, а так же другая полезная информация.

Спящая красавица камелия

У каждого растения свой характер! Во всяком случае, я воспринимаю именно так. Другое дело, что характер бывает разным — одни терпеливые (чаще их называют “неприхотливые”), некоторые — непреклонные ( про них пишут “трудные в уходе”), встречаются и озорные, способные на неожиданности — то зацветут в неположенный срок, а бывает растут не так, как им предписано в умных книгах. А вот камелия — особенная!

Эдакая дама сама по себе, ни от кого не зависит, и ни на кого не оглядывается, растет, когда решит сама, цветет, когда спит, даже пересаживать ее нужно не как большинство, во время роста, а непременно в состоянии глубокого покоя.

Манила она меня давно. Тем что редка и недоступна, по описаниям — сказочно красива, а по характеру строптива. Даже в имени слышалось что-то загадочное. В общем я решила — будем знакомиться!

Однако первое знакомство не задалось. Растение я заказала вслепую, и то что получила, мягко говоря разочаровало — пятнадцатисантиметровая рогатулька с пятью листочками и двумя бутонами, в стакане из-под сметаны. Ну где тут королева? Полюбить и принять ее я так и не смогла. Хотя надо отдать должное ее выносливости — больше двух лет она жила предоставленная сама себе, пока я от нее не избавилась.

Дальнейшие попытки оказались более удачными. Сначала, на один из праздников, вместо традиционного букета я получила в подарок цветущий куст, точнее два растения в одном горшке. Крупные, глянцевые листья и огромные, темно-розовые, полумахровые цветы с пучком тычинок вместо сердцевины — это было именно то, о чем я мечтала. Через год, в интернет магазине, я заказала еще один экземпляр.

Первую я определила как Камелию японскую (Camellia japonica). Их сейчас в обилии продают в цветочных магазинах. Со второй мне несказанно повезло, это оказалась Камелия горная сасанква (Camellia sasanqua) или Камелия эвгенольная. Она используется как пряность и для получения эвгенола.

От японской отличается более изящным строением куста, листьями меньшего размера и тонкими побегами. Цветет гораздо раньше японской — с октября по декабрь при более высокой температуре воздуха ( до +24 градусов). Цветы до 8 см в диаметре имеют слабый аромат.

Читайте также:  Фикус каучуконосный уход

Именно из-за осеннего периода цветения и любви к солнцу ее еще называют “цветком осеннего солнца”. По японски название данного вида звучит как “красивоцветущий горный чай”, а по китайски — “красивоцветущий чай”.

Весной не удержалась, и купила с садовом центре еще одну японскую камелию, с белыми махровыми цветами. Транспортировочный горшок был упакован в красочную тубу, но растения хорошо перенесли и транспортировку, и пересадку. Цветение ожидаю этой зимой.

Обобщая опыт, я определила для себя несколько основных правил ухода за камелией. Первое, самое главное — не залюбить! Камелия — самодостаточное растение для созерцания. Все процессы ее жизнедеятельности происходят очень медленно. Она медленно растет, медленно набирает бутоны, медленно разворачивает листья и цветы. Ускорять и регулировать все это практически невозможно. Мы со своей заботой только фон для ее существования.

Второе правило — правильная пересадка в правильную почву. Растет камелия исключительно в кислом грунте. Готовлю я его самостоятельно. Раз в год хожу в парк, и собираю под соснами 5-ти сантиметровый слой почвы из приствольной зоны, вместе с кусочками перепревшей коры, шишек, и остатками иголок.

Затем перемешиваю этот достаточно рыхлый компонент с готовой почвосмесью для азалий в пропорции 1:1, и применяю для посадки камелий и азалий. Собранный под сосной грунт содержит полезные для жизнедеятельности корневой системы грибы, а потому я никак его не обрабатываю.

При первой пересадке я стараюсь максимально очистить корни от старого субстата, чтобы не возникло проблем с поливом из-за различия плотности и промокаемости структур. При дальнейших пересадках просто переваливаю растение в большую посуду, досыпая свежий грунт.

На дно горшка обязательно кладу хороший слой керамзита. Емкость выбираю достаточно тесную, чтобы только хватало места для корневой системы. Пересаживаю ежегодно, исключительно во время периода покоя, который приходится у камелий на время цветения.

Сразу после цветения растение начинает быстро наращивать новые побеги. В этот период пересадка категорически запрещена, иначе камелия может погибнуть.

Свои экземпляры я пересаживаю именно в этот короткий промежуток времени. Чтобы поймать нужный момент, важно внимательно следить за каждой фазой развития растения. Еще одно важное условие при пересадке — расположение корневой шейки растения на уровне почвы. Даже малейшее заглубление грозит гибелью. Сразу после пересадки я поливаю камелию теплой водой ( 20-25 градусов), а спустя месяц — еще более теплой ( до 30-35 градусов).

Третье правило — правильный полив и душ. От опрыскиваний я уже давно отказалась, просто ставлю горшки на широкие поддоны, заполненные керамзитом. Вода при поливе проливается в поддон, керамзит намокает и обеспечивает необходимую влажность воздуха вокруг растения.

Один раз в месяц устраиваю теплый душ (но только не во время цветения или образования бутонов). Для полива использую только кипяченную воду комнатной температуры. Поливаю когда верхний слой грунта начнет слегка просыхать, до полного наполнения поддонов с керамзитом водой.

Четвертое правило — свежий воздух. В июне, после наступления среднесуточной температуры больше +18 градусов выношу свои камелии на открытый балкон. Размещаю их таким образом, чтобы они получали хорошую порцию утреннего солнца, а от полуденного были притенены.

Немного сокращаю полив — даю верхнему слою почвы просохнуть полностью. В это время начинают образовываться бутоны. На балконе мои камелии находятся до наступления минусовой температуры. Зимы у нас мягкие, и в прошлом году я пошла на эксперимент, оставила камелии на балконе до середины декабря. За этот период температура не опускалась ниже -7 градусов.

Чтобы не замерзла корневая система, горшки я поместила в большую коробку, выложенную пенопластом, а над растениями повесила балдахин из двойного слоя “Агроспана 19”. В таких условиях началось цветение. У сасанквы оно наступило в середине ноября, она всегда расцветает раньше японской. Японская камелия расцвела в последних числах декабря.

Цветущие растения перенесла в квартиру, и обеспечила достаточно света для цветения. Вопреки расхожему мнению, от смены места и источника света, бутоны камелии не сбрасывают. Гораздо важнее следить за влажностью почвы и не допускать пересушки-переувлажнения.

Пятое правило — никаких удобрений. Питания вполне хватает от ежегодной замены грунта. От неправильного полива, или повышенной влажности, на листьях камелии могут появиться буровато-коричневые пятна. Это признак грибной инфекции. Я наблюдала такие проявления в цветочных магазинах в большом количестве.

Еще от неправильного полива (чередование пересушки с заливами) на обратной стороне старых листьев могут образовываться коричневые, похожие на пробковые, наросты. Именно с такими ко мне приехала сасанква. Когда правильный полив восстановлен, молодые листочки растут совершенно здоровыми.

Еще одной серьезной угрозой для здоровья камелий является одиночный скосарь. Я познакомилась с ним, приобретя сасанкву. Личинки этого долгоносика полностью съедают корни растения, а взрослые особи уничтожают корневую шейку, из-за чего камелия погибает.

Даже если камелия потеряет часть листьев из-за неправильного ухода, и приобретет не очень красивый вид, со временем все поправимо. Из пазушных точек начнут отрастать новые листики и побеги.