Кувшинка(водяная лилия): красивые фотографии и описание растения

Кувшинка(водяная лилия): красивые фотографии и описание растения

Цветок кувшинки по древнегреческой легенде – это прообраз нимфы, превратившейся в растение от безответной любви к великому Гераклу. Красота богини досталась водяной лилии со способностью излечивать жар и бессонницу. На Руси кувшинка белая считалась талисманом русалок.
Если вы заметите на воде большие цветы с округлыми плавающими на поверхности листьями, то это белая водяная лилия, или нимфея. Кувшинка с таким окрасом является исчезающим видом и занесена в красную книгу РФ.

Описание растения

Водяная лилия относится к семейству Кувшинковые и насчитывает более 50 сортов. Цветки с заострёнными лепестками и корневищами, плавающими на воде. Листья черешковые. Размер меняется в зависимости от принадлежности к виду. Подводная часть представляет собой шнуровидные корни, а в сезон плодоношения там же развивается многосемянка со слизистой оболочкой. После созревания семена плавают на поверхности, затем опускаются на дно и прорастают. Так происходит естественное размножение. В диаметре кувшинка достигает 15 см, а её лист – до 30 см.

Наиболее распространёнными видами кувшинки являются:

  • снежно-белая (N. candida) с сильным ароматом;
  • белая (N. alba) – отличается обильным цветением и применением в медицине всех частей растения;
  • четырёхгранная (N. tetragona) – сибирская красавица с мелкими листьями и бутонами;
  • карликовая (N. pygmaea) – включает множество декоративных сортов для неглубоких водоёмов;
  • гибридная (N. hybridum).

Часто к одному виду причисляют кувшинки и кубышки, что не совсем верно. Хотя кубышка (кувшинка жёлтая) часто встречается в водоёмах нашей страны и также относится к роду Кувшинковые. Она не обладает столь же эффектным цветком, что и нимфея для пруда, но часто используется для японских садов.

Химический состав и распространение

В составе корневищ и семян нимфеи присутствуют следующие вещества:

  • гликозид нимфалин – оказывает успокоительное и болеутоляющее действие;
  • алкалоид нимфеин – благотворно действует на нервную систему;
  • эфирные масла;
  • дубильные вещества, или танины;
  • крахмал до 50 % в листьях;
  • сахар до 20%;
  • аминокислоты.

Листья содержат флавоноиды, щавелевую кислоту, способствующую усвоению кальция, и дубильные вещества. Нимфея предпочитает яркое солнце, тень мешает фотосинтезу крупных листьев. Бутон тоже реагирует на свет: распускается с восходом, а на закате прячется под водой. Чтобы кувшинка хорошо укоренилась и росла, ей необходима стоячая вода или совсем небольшое течение.

Кувшинка – характерное растение для пресных водоёмов России и Европы. Также произрастает на Ближнем Востоке и внедрена как культура в Китае, Австралии и Новой Зеландии.

Применение

Посадка и уход нимфеи осуществляются в основном специалистами: цветы требуют серьёзного ухода. На зиму их перемещают в контейнеры, если водоём промерзает до дна. Выращиванием кувшинки в декоративных и лечебных целях занимаются повсеместно. Для украшения искусственных водоёмов в основном используют гибридные сорта.
В облагораживании прудов ценятся белоснежная кувшинка, а также нимфея красная и нимфея карликовая с сортом “рубра”. Эти водяные лилии обладают красным оттенком как цветов, так и листьев, и прекрасно контрастируют с гладью воды. Интересен сорт нимфеи белой “alba rosea”: розовая окраска лепестков оттеняет зелень.

Нимфея также пользуется спросом в кулинарии. Отличаются крупным крахмалистым корневищем виды нимфеи белой. Из него делают муку, из которой можно испечь прекрасный безглютеновый хлеб.

Лечебные свойства и вред

Помимо декоративных качеств кувшинка обладает лекарственными свойствами. Корень растения помогает от выпадения волос, лечит запоры, гастриты, энурез. Веснушки уйдут после регулярного протирания проблемных зон соком кувшинки.
Фармакология использует различные составляющие растения:

  • в составе сбора Здренко для лечения онкологии и язвенных заболеваний ЖКТ;
  • для изготовления лекарств, стимулирующих сердечную деятельность;
  • для борьбы со стафилококком и сальмонеллезом;
  • в психотропных лекарствах;
  • для регулирования артериального давления.

Народная медицина широко использует цветки кувшинки при повышенной температуре, бессоннице и нервных заболеваниях, болезнях мочеполовой системы.

При употреблении лекарственных средств и отваров на основе водяной лилии нужно помнить, что растение является ядовитым. Необходима консультация врача перед приёмом и наблюдение во время лечения. Противопоказанием является беременность и период грудного вскармливания.

Сбор, заготовка и хранение

В целях оздоровления используют практически все части кувшинки. При сборе нимфеи нужно помнить, что она очень редкая, и в водоёме оставлять более 50 процентов растений. Корневища можно собирать с июня до сентября. Осуществляют это с помощью багров. После очищают от черешков и мелких корешков, разрезают на небольшие куски и просушивают в тёмном вентилируемом помещении.

Цветами можно запастись с июня по август. Обычно их используют в свежем виде, но при необходимости высушивают аналогично корням. Период сбора равен световому дню. Припозднившись, можно не найти бутоны – они спрячутся в воду.
Листья собирают весь период роста вплоть до зимы. Семена можно обнаружить на поверхности воды ближе к сентябрю. Сушат эти части также в сухости и темноте.

Рецепты

Болеутоляющие примочки. Для облегчения мышечных и ревматических болей 3 столовые ложки свежих или высушенных цветов заваривают кипятком и прикладывают в виде компресса к проблемному месту. Эффект аналогичен горчичникам.

От невроза. Чайную ложку измельчённого сушёного корня кувшинки варить 20 минут в литре воды. Употреблять по 100 мл отвара два раза в сутки в течение трех недель.

От температуры. Столовую ложку лепестков нимфеи варят в 400 мл воды. При высокой температуре выпивают половину стакана для снятия жара.

Кувшинка является не только украшением природы, но и помощницей в борьбе с различными заболеваниями благодаря своим целебным свойствам. Однако к употреблению следует относиться с осторожностью, так как растение токсично, особенно в сыром виде.

Кувшинка (нимфея): виды, посадка, уход, размножение

Водяная лилия, правильнее кувшинка, необычайно красивое водное растения. Растение часто могут путать с лотосом из-за формы его цветка. В Европе цветок кувшинка имеет широкое распространение и украшает многие водоёмы садов и парков, особенно он любим во Франции.

В природе растение встречается в водоёмах со стоячей водой практически на всей территории России. Кувшинка украсит любой пруд на участке и придаст ему сказочный вид. Сам цветок принесет хозяину много пользы благодаря своим лечебным свойствам.

Описание

Внешнее описание кувшинки следующее. Это растение многолетнее. Имеет длинное, утолщенное, вытянутое по горизонтали корневище. Корень имеет много почек и разветвлений. Лисья вырастают и почек, и основная их часть, находиться на поверхности воды. Форма у них напоминает сердечко.

Листья достаточно плотные. Размеры могут доходить до 30 см. Окраска листа может быть от зеленой до салатной, иногда с бурыми или розовыми оттенками.

Зацветает кувшинка рано. В мае и июне появляются самые первые цветки. Общая продолжительность цветения до глубокой осени. Жизнь одного цветка коротка, всего четыре дня. Утром цветки из толщи воды выходят на поверхность, вечером цветок закрывается и уходит под воду.

У цветка кувшинки тонкий аромат. Окраска цветков разная, есть с желтыми и красными оттенками. Лепестки у цветка овальной формы с острым кончиком, крупные. Располагаются они в несколько рядов. Размер цветов зависит от возраста растения и может составлять 15-20 см в диаметре.

Плоды у водяной лилии имеют форму коробочки, в которой находятся семена. После созревания семена из неё попадают на гладь воды, затем постепенно уходят на дно водоёма. Затем, по истечении определенного времени, прорастают.

Читайте также:  Когда цветут кувшинки

В природной среде число лилий резко сократилось. К этому привело интенсивное загрязнение вод, чрезмерные сборы растения для хозяйственных целей. Отдельные виды давно вписаны в Красную Книгу.

Виды кувшинки

Насчитывается больше сорока видов. Самые известные виды кувшинок: белоснежная, белая, четырехгранная, гибридная.

Кувшинка белоснежная (снежно-белая): Обитает в неглубоких прудах и озерах, со стоячей водой, средней полосы нашей страны. У неё очень мощное и длинное корневище. Прямые и плотные стебли поднимаются к поверхности воды. У этого вида листья есть подводные и надводные, которые располагаются на поверхности воды и по форме напоминают сердечко. Могут вырастать до 30 см в сечении.

Цветы расположены на листьях. Лепестки крупные молочно-белого оттенка. Бутоны раскрываются после восхода солнца. Закрываются и опускаются под воду до того как солнце зайдет. Во время дождя и перед дождем бутоны остаются закрытыми. Цветение начинается с мая, наибольшее число цветков в середине лета.

Продолжается цветение до поздней осени. Можно успешно выращивать в небольшом пруду на участке.

Кувшинка белая: Удивительно красивое растение. Встречается на всей территории Европы, на Урале и Кавказе, в Западной Сибири, на Волге. Цветы белые с кремовым оттенком, с крупными лепестками снаружи и более мелкими внутри. Сердцевина желтая с крупными, в несколько рядов, тычинками. Имеет непропорциональные листья.

Четырехгранная кувшинка: Редкий вид. Растет в озерах на севере Европы, в Северной Америке, На Дальнем Востоке и в Сибири. У вида листья небольшие, треугольной формы, концы острые. Цветки не крупные с малым количеством лепестков.

Гибридный вид кувшинки: Сорта гибридных кувшинок созданы для садоводов. Они декоративны, эффектно смотрятся на воде. Хорошо чувствуют себя в искусственных водоемах. Окраска и размер цветов разнообразная. Есть сорта с декоративными листьями, которые хорошо гармонируют с растениями сада.

Наиболее популярны следующие сорта:

  • Альба. Зимостойкая кувшинка, имеет белые крупные цветки.
  • Gold Medal. Золотистого цвета. Зимостойкий сорт.
  • Розея. Розовые оттенки крупных соцветий, зимостойкая.
  • Blue Beauty. Голубая кувшинка, не зимостойкая.
  • James Brydon. Махровая, вишневого оттенка, зимостойкая.

Все виды кувшинки, как правило, имеют белые оттенки лепестков, иногда розовые. Не путайте их с желтой кубышкой – это другой род кувшинки.

Свойства и состав

Кувшинка свойства имеет удивительные. Все части растения используют в медицине и косметики. Заготавливают сырье в промышленных масштабах. Активное извлечение растений из природной среды привело к тому, что некоторые виды занесены в Красную Книгу.

Корни растения собирают в период цветения. Их нарезают и сушат. Бутоны собирают до семи часов утра нераскрытыми. Сушат в хорошо проветренном помещении. Листья можно собирать весь период развития растения. Их также сушат, как и другие части лилии. Семена берут с поверхности воды, сушат. Все заготовленное сырье можно хранить более двух лет.

В составе корневища есть дубильные вещества, алкалоиды, крахмал, белок, кислоты, эфирные масла, смолы. Цветы содержат сердечными гликозидами. Листья богаты дубильными веществами, щавелевой кислотой. В семенах много жирных кислот, эфирных масел.

Ранее мы рассказывали о еще одном полезном растении – Адонис.

Используется кувшинка как антибактериальное средство, противовоспалительное, болеутоляющее, кровоостанавливающее. Показано при различных опухолях, злокачественных так же. Хорошее снотворное делают из цветков. Также применяют при желтухе. Семена применяют при обильных месячных. Настойка из корня избавит от гнойных воспалений.

Эффективна лилия при неврозах, ревматизме, инфекциях, простуде. Отвары применяют при туберкулезе, воспалениях мочевого пузыря.

Народная медицина имеет очень широкий спектр применения. Это гонорея, судороги, цистит, зубная боль, гнойные раны, перхоть и потеря волос, веснушки и другое.

Есть и противопоказания при применении. Большое количество активных веществ может навредить организму. Поэтому нужно придерживаться рекомендации врача. Аллергики и гипотоники должны особенно быть осторожны. Также надо помнить, что лилия ядовитое растение!

Уход за растением

Декоративные кувшинки уход за ними следующий. Они лучше всего подойдут для украшения некрупных садовых водоемов или прудов. Отлично, если поверхность воды, будет иметь хорошее освещение. Небольшое затенение не повредит, полная же тень не даст растению правильно развиваться и кувшинка может не зацвести.

Одно растение потребует от 1 до 4 м.кв. площади водоема. Не должно быть течения воды или фонтана. Вода стоячая или со слабым движением.

Сажают растения на границе мая-июня. Обычно корень располагают в ведре, контейнере, для большего удобства в уходе. Можно расположить корневище и на дне пруда. На зиму растение лучше убрать из водоема. Это касается мелких прудиков, с небольшой глубиной, промерзающих зимой полностью.

Грунт для кувшинки состоит из следующих компонентов: садовый грунт, торф, речной песок, компост.

Во время посадки точку роста не заглубляют. Она должна быть наверху грунта. На грунт, после посадки, выкладывают гальку, чтобы он не вымывался в воде. Глубина, на которую надо поместить растение, будет зависеть от сорта.

По мере роста контейнер с растением перемещают вглубь водоема. Это делается до появления бутонов, для ускорения роста. Далее все перемещения вредны для нимфеи.

Подкормка лилии

Хорошо отзывается на костную муку, в качестве удобрения. Для этого муку смешивают с глиной. Скатывают в небольшие шарики. Укладывают на дно возле корня.

Когда лилию высаживают в пруд, всегда учитывают, насколько она зимостойка. Есть виды, отлично зимующие в пруду. В основном это все высокие сорта, которые требуют хорошей глубины водоема. Не зимостойкие кувшинки уносят до весны в холодное помещение без освещения.

Размножение кувшинки

Размножение кувшинки в искусственных условиях требует определенного опыта. Семенами размножается только в естественных условиях. Самый хороший результат дает вегетативный способ размножения. При этом все действия надо делать динамично, чтобы не пересушить корень.

Для того, чтобы размножить растение, из воды достают корневище и делят его на части. Каждая часть должна иметь не менее одной почки. Срезы дезинфицируют углем. После чего помещают в любую доступную емкость, наполненную водой с илом. Имеющиеся листья на отрезанной части корня, удаляют.

Болезни

Лилии обладают крепкой иммунной системой. Следует обратить внимание на них в знойное лето, если растение растёт в мелком водоеме. Его может повредить тля. В целом они не повредят кувшинке, но бутоны могут не расцвести.

Улитки – любители сочных листьев лилии. Их надо удалять механическим способом. Химикаты нехороши в воде, поэтому улиток собирают. Тлю можно удалить струёй воды.

Кувшинка

Похожие статьи

Перистолистник (Уруть)

Ряска

Домен (Regio) Эукариоты (Eukaryota)
Царство (Regnum) Растения (Plantae)
Тип (Phylum) (отдел) Цветковые (Angiospermae)
Класс (Сlassis) Двудольные (Dicotylédones)
Отряд (Оrdo) (порядок) Кувшинкоцветные (Nymphaeales)
Семейство (Familia) Кувшинковые (Nymphaeáceae)
Род (Genus) Кувшинка или нимфея (Nymphaéa)

Синонимы: купавка, вахтовник, водяная лилия, купава, лотос.

  • 1 Описание растения
    • 1.1 Где она растет
    • 1.2 Структура кувшинки
  • 2 Разновидности кувшинок
    • 2.1 Желтая
    • 2.2 Белая
    • 2.3 Снежно-белая
    • 2.4 Пигмея Хелвола
  • 3 Способ выращивания кувшинки
    • 3.1 Особенности посадки
    • 3.2 Правила ухода за растением
  • 4 Как бороться с вредителями и болезнями?

Описание растения

Фото: Кувшинка на воде

Водяная лилия – водное растение, которое обитает в умеренных и тропических частях света. Принадлежит к семейству кувшинковые. Растение кувшинка бывает разных цветов, размеров и форм. Известно, что существует множество различных видов, но все они укоренены в субстрате на дне водоема. Кувшинки на озере или на пруде создадут неповторимый вид и аромат, а в дикой природе – обеспечат приют для лягушек и станут ранним нектаром для насекомых.

Читайте также:  Вьющиеся растения для забора

Как выглядит кувшинка и ее краткое описание вы узнаете, прочитав в статью.

Где она растет

Купавы встречаются во многих регионах как в умеренном, так и в тропическом климате.

Структура кувшинки

У большинства видов водяных лилий на длинных стеблях растут округлые, покрытые воском, листья, которые содержат много воздушных пространств; также у них V-образный разрез по центру.

Фото: Две кувшинки

Листки могут различаться по цвету как между особями, так и видами. Большинство – зеленые, с красной или пурпурной пигментацией.

Стебли возникают из толстых, мясистых, ползучих подводных стеблей; они похожи на копье. Как только это копье «выходит» из воды, в течение дня или двух оно начнет раскрываться и демонстрировать красивый бутон цветка, цвет и характеристики которого зависят от вида. Эффектные, нежные, крупные, одиночные цветы несутся на или над поверхностью воды на длинных стеблях, которые прикреплены к подводным стеблям. Каждый чашеобразный цветок имеет спиральное расположение многочисленных лепестков. Каких цветов бывают кувшинки зависит от вида. Именно эти цветочки связаны с такой популярностью вида. Размножение происходит за счет производства семян, а также вегетативным способом.

Разновидности кувшинок

Существует множество видов кувшинок. Описание самых популярных приведено ниже.

Желтая

Фото: Желтая кувшинка

Nuphar lutea – водное многолетнее растение, которое вырастает в высоту 15-60 сантиметров и распространяется на 1-2 метра на поверхности воды. Корневище толстое, мощное, закреплено в грунте. Подводные листья тонкие и прикреплены корневищам Плавающие листья толстые, в форме сердца, волнистые по краям. Цветы желто-зеленые, с мелкими чешуевидными лепестками и множеством тычинок и пятен, которые скрыты в толстые чашелистики. Цветы цветут с мая по октябрь, частично открываются утром и закрываются ночью.

Белая

Фото: Белая кувшинка

Nymphaea alba – водное растение, которое произрастет в прудах, озерах, каналах. Листья и цветы плавают на поверхности, а остальное растение погружается в воду. У белой кувшинки округлые, кожистые, плавающие листья, а также большие, белые цветы, которые иногда окрашены в розовый цвет и несутся на стеблях прямо над водой. Желтая водяная лилия имеет более овальные листья, чем белая водяная лилия, и меньший, чашевидный, желтый цветок. Период цветения – летом, с июня по август, расцветает на солнце.

Снежно-белая

Фото: Белоснежная кувшинка

Numphaea candida – многолетнее, земноводное, прямостоящее растение. Листья плавающие, округлые или округло-овальные, 12-30 сантиметров, вены заметные, сходящиеся. Цветки белые, 6-8 сантиметров в диаметре. Чашелистики яйцевидно-продолговатые, тупые или заостренные, ± равны или немного короче лепестков. Лепестков 15-18, они белые, тупые, эллиптические или узко яйцевидные, размеры 2,5-4,5 х 1,5-2,5 см. Тычинок много, семена 3-4 миллиметра в диаметре.

Пигмея Хелвола

Фото: Миниатюрная желтая водяная лилия

Nymphaea pygmaea – миниатюрная желтая водяная лилия. На кувшинке растут округлые, зеленоватые листья, до 10 сантиметров в поперечнике, плавают на поверхности воды. Изящные, чашевидные цветки, 2-5 сантиметров в диаметре, содержат изогнутые вверх желтые лепестки и центральную массу более темных желтых тычинок. Цветы непрерывно цветут с лета до осени. Каждый молодой цветок появляется на поверхности воды или чуть выше ее, распускается утром и закрывается ночью и цветет около 5 дней.

Способ выращивания кувшинки

Особенности посадки

Когда дело доходит до посадки водяной лилии, существует несколько вещей, которые нужно знать.

Что касается субстрата, вам нужно использовать почву с низким содержанием органических веществ и не компостирующую почву, так как она загрязнит вашу воду.

Фото: Красивая кувшинка на озере

Для посадки нимфеи выройте небольшую ямку в почве выбранного вами горшочка глубиной около 1-2 сантиметров, а затем поместить клубень (корневое тело) растения. Для хорошего роста добавьте шарик удобрения медленного высвобождения. Это обеспечит необходимые питательные вещества, без которых кувшинки не будут расти.

После внесения удобрений и дополнительной почвы, необходимо аккуратно положить еще немного почвы на клубень и затем наполнить горшок гравием на дюйм ниже края.

Теперь поместите растение в аквариум или пруд, его можно посадить на переднем, среднем или заднем плане.

Идеальное место для этого растения – в центре аквариума. Размещая его в центре аквариума, вы предоставляете возможность лилии разрастись во всех направлениях.

Правила ухода за растением

Фото: Кувшинка распускается

Поскольку существует много разных видов, невозможно определить один набор параметров, которые являются правильными для всех видов.

  • Виды, которые обычно обитают в тропиках, требуют стабильной температуры воды не менее 20-26 ° С.
  • Выносливые умеренные виды можно выращивать в течение всего года в закрытых прудах и аквариумах, поддерживая температуру воды на уровне 20 ° С. Причина, по которой растения выносливые, заключается в том, что нимфеи способны пережить зиму в холодных климатических условиях, где температура воды падает до 8 ° С.
  • Как тропические, так и субтропические виды растут лучше всего при полном солнечном свете. Чтобы вырастить кувшинки в помещении, искусственное освещение, которое имитирует солнечное, должно быть обеспечено на 10-12 часов каждый день. Холодные белые светодиодные фонари идеально подходят для этого, являются относительно недорогими и чрезвычайно эффективными.
  • Выбирайте аквариум с минимальным объемом 50 литров. Вид, который вы выберете, в конечном итоге определит размер аквариума, так как некоторые из них вырастают довольно маленькими, тогда как другие могут стать огромными и должны высаживаться только в прудах и водоемах.
  • Чтобы сохранить нимфею здоровой, вам нужно будет добавить шарик удобрения в субстрат в горшочке, чтобы обеспечить полезные питательные вещества, необходимые для роста растения. Это следует делать один раз каждые 2 месяца, чтобы обеспечить максимальный рост и профилактику заболеваний.
  • Добавление системы диоксида углерода также принесет пользу купаве.
  • Когда стебли и листья покрывают друг друга, вы заметите, что они начинают отмирать. Когда они гниют и ломаются, они выпускают нитраты в воду. Слишком большое количество нитратов приводит к нежелательному цветению водорослей. Чтобы предотвратить это, следует проводить регулярную обрезку этих частей. Используйте острые ножницы и просто срежьте стебли и листья, которые желтые. Обрезайте как можно ближе к основанию кувшинки.

Как бороться с вредителями и болезнями?

Уход за кувшинками требует внимания к деталям, поскольку они могут быть подвержены вредителям, болезням и фактору «перенаселенности».

Водяные лилии подвергаются нападению со стороны насекомых, таких как личинки мошек, которые повреждают их листья, если оставить это без контроля. Ситуацию можно предотвратить, предварительно добавив в аквариум такие виды, как рыбы-комары, которые будут поглощать как взрослых, так и личиночных мошек.

Другой распространенный вредитель – жук-лист кувшинки, который питается листками. Вы можете удалить их вручную, а также накрыв аквариум светонепроницаемой тканью.

Кувшинка: фото, описание, виды, где растет

  • 2 Июня, 2019
  • Дикорастущие растения
  • Наталья Егоренкова

Если у вас на участке есть хотя бы маленький прудик, обязательно украсьте его кувшинками. Цветущее растение выглядит очень декоративно и радует своей красотой до самой зимы.

Читайте также:  Паслен съедобный

Как выглядит королева прудов? В статье представлены фото кувшинок разных видов. Где она растет в естественных условиях, и как посадить в приусадебный пруд этот чудесный цветок?

Что за растение — кувшинка?

Согласно биологической классификации, кувшинка относится к семейству кувшинковых и образует род кувшинок, включающий 44 вида водных растений со схожими морфологическими признаками.

Латинское название рода — Nymphaea, оно образовано от греческого слова «нимфа». Поэтому кувшинку часто называют нимфеей, особенно коллекционеры этих цветов и аквариумисты.

Также стоит упомянуть, что самый распространенный вид — кувшинка белая, часто встречается под названием водяная лилия. Помните песню из советских «Мушкетеров»: «Есть в графском парке черный пруд, там лилии цветут»? Речь на самом деле идет о кувшинках.

Некоторые виды этого растения называют лотосом, хотя к единственному представителю семейства они никакого отношения не имеют.

На фото кувшинки видны только ее листья и цветы, однако подводная часть растения также представляет определенный интерес.

Ботаническое описание

Кувшинка — это многолетнее водное растение с длинными толстыми корневищами, которые расползаются по дну водоема. Длина шнуровидного корня-стебля может достигать 5 м, а его диаметр — 5 см. За донный грунт корневище кувшинки цепляется и прочно крепится небольшими вертикальными отростками.

По всей длине корень покрыт узлами-почками, из которых вырастают длинные гибкие черешки, оканчивающиеся листьями сердцевидной формы. Часть листовых пластин так и остается под водой, но большинство из них располагаются на поверхности, украшая лесные и садовые пруды.

В диаметре листья разных видов кувшинок достигают 20-30 см. Их поверхность очень плотная, сверху темно-зеленая, салатовая или буроватая. Снизу листья обычно красновато-фиолетовые.

А вот цветы кувшинки стоит рассмотреть отдельно, чтобы уже не путать ее с кубышкой, еще одним представителем семейства кувшинковых.

Цветение

Некоторые кувшинки зацветают рано, уже в мае-июне, а многие сорта радуют своей красотой до первых заморозков.

Цветок кувшинки, как будто плавающий в воде, своей формой действительно напоминает лилию. Диаметр соцветия составляет от 5 до 20 см. Оттенок лепестков бывает белым, белоснежным, розовым, лиловым, красным, фиолетовым или кремовым. В центре хорошо заметны плодолистики, образующие пестик с рыльцем.

На чашелистиках держатся лепестки, их не видно глазу. Они образуют чашечку, которая бывает круглой или четырехугольной. Чашелистиков может быть от 3 до 5.

После захода солнца лепестки кувшинки смыкаются и прячутся под воду, а на рассвете снова распускаются. Живет один цветок около 3-4 дней, но благодаря обилию почек на стебле цветение быстро обновляется. Пахнут кувшинки приятно. Аромат одних едва ощутим, других более выражен.

Теперь вы знаете, как выглядит кувшинка. Сравните ее с кубышкой на фото ниже и не путайте.

Рассмотрим подробнее наиболее известные из 44 видов кувшинок.

Кувшинка белая

Латинское название вида — Nymphaea alba. Это крупная кувшинка с цветками до 20 см в диаметре с белыми или светло-кремовыми лепестками. Цветение начинается в середине июля и продолжается до глубокой осени.

Белая кувшинка живет в лесных и степных водоемах Европы, Азии и Северной Африки. Как и другие родственные виды, она предпочитает пруды и слабопроточные водоемы глубиной до 2 м.

Кувшинка снежно-белая

Белоснежная кувшинка (Nymphaea candida) получила свое название благодаря более светлой по сравнению с предыдущим видом окраской лепестков.

Другие отличия: не круглое, а почти четырехугольное основание чашечки, а также невысокое рыльце оранжевого цвета.

Диаметр цветков составляет около 15 см. Зацветает белоснежная кувшинка в конце мая.

Пруды и мелководные озера, где растет кувшинка белоснежная, расположены в европейской части России, Западной и Восточной Сибири, в Средней Азии и Казахстане.

Кувшинка четырехгранная

Другое название вида — кувшинка малая (Nymphaea tetragona). От родственных видов она отличается четырехугольной формой чашелистиков и мелкими размерами цветка (диаметр – от 3 до 8 см).

Лепестки малой кувшинки чаще белые, иногда розоватые или с розовым пятнышком в основании.

Ареал вида охватывает северо-восток европейской части России, дальневосточный регион, Китай, Японию, Монголию и Северную Америку.

Кувшинка звездчатая

Это красиво цветущее растение также называют звездный лотос (Nymphaea nouchali). Его лепестки бывают фиолетовыми с красной каемкой, лиловыми, цвета фуксии и даже чисто белыми.

Первые звездчатые кувшинки появились в Индии, откуда распространились по странам Южной и Юго-Восточной Азии. Эти нимфеи были завезены и прижились на севере Австралии. А жителям умеренных широт приходится любоваться этой тропической кувшинкой на фото.

Кувшинка египетская

Египетский лотос (Nymphaea lotus) своими цветками напоминает белую кувшинку. Это растение родом из Северной Африки. Именно им украшали усыпальницы египетских фараонов.

Сегодня эту кувшинку можно встретить в водоемах Азии, Северной и Южной Америки.

Трудами селекционеров выведено множество сортов и гибридов водяной кувшинки, от карликовых до крупноцветковых, с самой разнообразной окраской лепестков. Вот почему их так любят садоводы и ландшафтные дизайнеры.

Как посадить кувшинку

Не стоит пытаться выкапывать кувшинку из лесного пруда, она вряд ли приживется в искусственном водоеме. Лучше купить саженец гибрида, адаптированный для посадки в вашем регионе: морозостойкий или устойчивый к засухе.

Главное, чтобы ваш пруд освещался солнцем, а правила посадки кувшинки очень просты:

  • как показывает практика, первое растение лучше укоренять не в донный грунт, а в широкую неглубокую емкость, например пластиковый тазик на 5-7 л;
  • на дно укладываем торф слоем 2-3 см, сверху специальный субстрат для водных растений или смесь компоста, песка и садовой земли в равных пропорциях;
  • под корни саженца кладем удобрение, например смесь глины и мясо-костной муки;
  • сажаем кувшинку, оставляя на поверхности точку роста (почку);
  • чтобы грунт не вымывался, присыпаем слоем гальки.

Теперь тазик опускаем на мелководье, а когда на поверхности появятся листовые пластины, перемещаем тару на рекомендованную для данного сорта глубину. Если пруд не промерзает, кувшинка зимует в пруду. В обратном случае таз переносят в погреб до весны.

Правильно посаженое растение зацветает уже в первый год. Для размножения можно использовать кусок корневища с почкой или семена. Когда появится несколько растений, пруд с кувшинками будет смотреться очень эффектно.

Использование кувшинки

Мощные корневища кувшинки белой богаты крахмалом, белком и сахарами. Из сухого сырья производят муку, ее получается примерно 2 тонны с гектара. На Кавказе молодые корневища растения варят и жарят.

В конце лета у кувшинки созревают семена и всплывают на поверхность в коробочке. Если их собирать, то можно обжаривать и использовать как заменитель кофе. Однако злоупотреблять не стоит из-за содержащихся в них алкалоидов. Не собранные семена опускаются на дно и там прорастают.

Благодаря дубильным веществам, гликозидам, флавоноидам и антиоксидантам кувшинку белую используют для лечения заболеваний ЖКТ, неврозов, запоров, гепатитов и других патологий. Корневища растения входят в состав сбора Здренко, который назначается при онкологических заболеваниях.

Приживается нимфея не только в пруду. Есть специальные сорта для аквариумов. Многие люди сегодня занимаются разведением и коллекционированием этих чудесных водяных цветов и с удовольствием делятся своим опытом и шикарными фото кувшинок в соцсетях и на форумах.