Мандарин в домашних условиях

Мандарин в домашних условиях. Как вырастить

Мандарин – радостный ароматный плод. Для многих он стал символом нового года, кому не вспомнятся новогодние подарки, где важное место занимали не конфеты, а именно мандарины. Сегодня мандарин не редкость для простого обывателя, но так хочется иногда вернуться в детство и порадовать себя этим ярким, сочным фруктом.

Сколько растёт мандарин?

Можно попробовать вырастить свое мандариновое дерево, которое будет радовать глаз и как украшение и как продукт для новогоднего стола. Правда, последнее будет возможным спустя 6-7 лет, при условии, что деревце будет нормально развиваться. Для выращивания мандарина в домашних условиях потребуется: косточка мандарина, которую сразу следует высадить в землю и подходящий грунт. Для цитрусовых очень важным является время высадки в землю: «Чем раньше посадишь – тем раньше взойдет». Мандарин считается довольно капризным растением и будет реагировать на любые внешние изменения: температура, влажность, освещение.

Поэтому необходимо создать для него постоянные оптимальные условия. Для посадки отбираются семена спелых фруктов, целые без повреждений. Лучше взять несколько, так как прорасти могут не все. К тому же если в дальнейшем потребуется привить растение, может потребоваться запасной вариант, потому что данная процедура тоже не всегда является удачной с первого раза. Для выращивания мандарина важную роль играет земля.

Стоит отметить, что она должна обладать особым составом: во-первых, она не должна содержать торф, он создает кислую среду, не подходящую мандарину. Во-вторых, рН земли должен равняться 6,5-7. Для этого в земле должен присутствовать перегной и земля из под лиственных пород деревьев – эта земля больше по химическому составу подходит мандарину. В-третьих, в состав земли надо включить песок. Подойдет обычный речной.

Горшок для мандаринового дерева.

Вторым важным компонентом для выращивания мандарина является правильно подобранный горшок. Конечно, для косточки сразу большой не нужен, но надо учесть, что по мере роста придется несколько раз деревце пересадить. Пусть для начала, горшочек будет небольшим с обязательным дренажным отверстием. Семечка выдает росток через 15-20 дней, при условии, что температура не выше и не ниже 20 градусов, а почва сохраняет влажность.

Когда нужно пересаживать мандарин?

Пересаживать растение нужно будет, как только корни займут все пространство горшка – это сигнал к тому, что растению требуется новое пространство для развития. Подросшему и окрепшему деревцу пересадка может потребоваться раз в год. Так же потребуется периодически менять почву на свежую, более плодородную. Чтобы мандарин стал плодоносить, необходимо вырастить 4-5 побегов. Для этого верхушку необходимо прищипнуть.

Прищипывание приведет к росту новых побегов-веточек. Таким образом, сформируется крона деревца, и оно будет аккуратным. Пока дерево идет в рост, ему необходимы:

влажная почва и солнечный свет. Также кроме частых поливов, деревцу нужно опрыскивание. Цветущему деревцу, наоборот требуется время покоя. Как правило, это зимний период. В это время следует ограничить полив. Если набраться терпения и последовательно выполнять все необходимые операции, то на 7 год деревце сможет порадовать первыми плодами.

Все о мандаринах

Мандарин небольшое дерево кустовидной формы. На открытом грунте достигает высоты 2-4 метра, а в домашних условиях вырастает всего 1-1,5 метра. Относится к группе цитрусовых, семейство рутовых. Мандариновое дерево быстро созревает и приносит хороший урожай.

Выращивание мандаринов

Растение считается наиболее морозоустойчивым из всех цитрусовых. Плоды деревца шарообразные, немного приплюснутые, диаметром около 6 см и массой 100 г. Они довольно сладкие и сочные.

Мандарин родом из Юго-Восточной Азии, его окультурили давно, и в дикой природе он почти не встречается. Сейчас можно наблюдать огромные мандариновые плантации во всех странах субтропической зоны.

В республике Абхазии, где этот фрукт растет в изобилии, его с гордостью называют «оранжевым золотом». Ежегодно из страны на экспорт вывозится более 30 тысяч тонн фруктов разных сортов. «Оранжевый сезон» — сезон сбора урожая длится с ноября по февраль. Абхазские мандарины сладкие и практически без косточек.

Можно ли вырастить мандарин дома?

Комнатное растение выращивают непосредственно в помещении. Есть предположение, что впервые его вырастили в Китае или Японии.

Определяемся с местом, где будет стоять дерево. Оно должно быть светлое, для листьев нужно много солнечного света.

Грунт можно купить, но не любой, а специально для цитрусовых. Если же не полениться, можно принести из леса, где растут старые лиственные деревья. Брать грунт из верхних слоев, не глубже 10 см. Обязательно золу и немного песка, и по возможности перегной. Разбавить водой, чтобы получилась сметанообразная масса. Когда дерево посажено, его рекомендуют иногда поливать слабым средством марганцовки. Через полгода пересадить в другую емкость, чуть больше первой.

Читайте также:  Дерево апельсина

Как собирают мандарины

Плоды срезают с помощью секатора, в работе используется лестница, корзина, перчатки. Срезать плоды надо правильно, то есть как можно ближе к фрукту, чтобы при укладке в коробку они не повредили друг друга. Дело требует сноровки и аккуратности.

Как перевозить мандарины

Для международной перевозки цитрусовых используют все виды транспорта. А поскольку крупные экспортеры это африканские и азиатские страны, то в основном пользуются контейнерами.

Свежие мандарины это скоропортящийся продукт, перевозку осуществляют с соблюдением строгих норм по температуре и влажности. Для мандаринов температурный режим отличается от остальных цитрусовых и находится в пределах – 2-4°C. Уровень влажности поддерживают, как и для большинства фруктов, в интервале 85-95%.

При транспортировке мандаринов важно, чтобы фрукт дышал. Для этого в ящиках делаются отверстия, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха. Внутренняя поверхность тары должна быть сухой и чистой.

Откуда появился этот вид цитрусовых

Родиной мандаринов считают Китай и юго-восточный Индокитай. Даже название дерева пошло оттого. Китайские чиновники имели большие привилегии. Их статус давал им возможность обладать плодами вкусного дерева. А одежда китайских служащих была схожа по цвету с оранжевыми плодами. Возможно поэтому фрукт получил такое название.

Европейцы увидели мандарин гораздо позже. На территорию Италии это дерево привез неаполитанец Мишель Тенор в середине 19 века. Сначала оно выращивалось в оранжереях, как декоративное. А позже стали высаживать в открытый грунт большими плантациями.

Как сделать мандарин из шерсти или запекаемого пластика

Оранжевые плоды, сделанные своими руками, смотрятся очень мило и аппетитно. Использовать можно разные материалы. Интересно получается из шерсти.

  • Берем шерсть, скатываем крепко в шарик и валяем основу для мандаринки.
  • Если по задумке фрукт очищен наполовину, то берем желтую шерсть и покрываем одну половину мандаринки.
  • Затем из белой шерсти “приваливаем” сверху легкую и воздушную паутинку. Получается белый налет.
  • И напоследок немного уплотняем мандаринку. Вкусный шерстяной плод готов!

Фрукт из полимерной глины.

  • Берем полимерную глину, можно оранжевого цвета, можно светлую, добавив в нее немного оранжевого. Разминаем в руках достаточно долго, чтобы получить мягкую пластичную массу. Вымешивать лучше не меньше минуты.
  • Подготовленный, хорошо размятый кусок раскатываем в колбаску. И далее нарезаем заготовку на кусочки небольших размеров. Из них потом сформируем мандариновые дольки. Делаем кусочков 7-8 штук и придаем соответствующую форму. Если хотите добавить эффект натуральности, то с помощью иглы нанесите небольшие бороздки на каждую дольку.
  • Кладем полимерную заготовку в духовку. Первое запекание должно длится около 4-5 минут.
  • После запекания покрываем белой художественной краской, акриловой или любой другой. Надо, чтобы краска попала в бороздки.
  • После высыхания обрабатываем мелкой наждачной бумагой. Краска остается только во впадинках.
  • Чтобы фрукт получился как настоящий, из зеленой пластики делаем маленькие плодоножки и прикрепляем с помощью геля.
  • И отправляем на второе запекание. Длительностью около 10-15 минут. Аппетитные, вкусные и яркие мандаринки готовы!

Где растут мандарины и откуда они появились

Одними из самых вкусных цитрусовых являются мандарины. Их любят и взрослые и дети. А где растут мандарины и когда они появились?

Принято считать, что мандарины распространились по всему миру из Китая и Кохинхин. А вот где растут мандарины в диком виде — неизвестно.

Именно китайские и кохинхинские сорта были завезены в Европу в девятнадцатом столетии.

Солнечный мандарин

В настоящее время культуру выращивают в самых разных странах: в Индии, Испании, Марокко, Египте, Абхазии, Грузии, США, Аргентине и Бразилии, а также в других странах мира. А выращивают ли фрукт у нас и где растут мандарины в России? Данная разновидность цитрусовых более устойчива к резким перепадам температур, поэтому ее широко культивируют по всему миру, в том числе в России. В нашей стране они растут на юге Краснодарского края, на территории Сочи.

История мандаринов

Несмотря на большое распространение, родиной цитруса считается юго-восточная Азия. В одной китайской рукописи, датируемой 1178 годом, описываются сорта апельсинов и мандаринов. Эти фрукты были доступны только высшему обществу – мандаринам. Из-за этого растение получило это название.

В Китае с 1000 года появилась традиция: на Новый год, приходя в гости, дарить два мандарина хозяевам дома, а уходя, получать в подарок два других мандарина. Эта традиция показывает доброжелательность и пожелание достатка хозяевам дома и гостям.

Читайте также:  Декоративный мандарин в домашних условиях уход

Путешественники привезли мандарины из Китая в Европу и Америку. Считается, что в Италию цитрус завезли только в девятнадцатом веке. Первое дерево было привезено Мишелем Тенором.

Изначально деревья выращивались в Европейских странах только в теплицах, но после, на юге Италии и Франции и других странах, где растут мандарины в настоящее время, стали высаживать деревья в открытый грунт.

Есть легенды, в которых говорится, что первые деревья были привезены в подарок самому Наполеону.

Мандарины в России

В России на протяжении долгого времени люди даже не слышали о таком фрукте, не говоря уже о том, чтобы знать, где растут мандарины. В послевоенное время дети, да и взрослые обычных семей, не могли себе позволить купить фрукт. Так продолжалось до горбачевской перестройки. С ней мандарины стали более доступными и появились на новогодних столах граждан Советского Союза. По сей день в России осталась традиция встречать Новый год с мандаринами: без них даже праздник не праздник.

Распространение деревьев по миру

В 1908-1911 гг. миллионы подросших саженцев были перевезены в государства Персидского залива и в Америку. Их стали выращивать в больших количествах в Техасе, Калифорнии. В Мексике было высажено столько деревьев, что это привело к снижению рыночной стоимости фруктов. По этой причине были уничтожены лишние мандариновые сады.

В некоторых странах, где растут мандарины, они не получили высокой популярности из-за недостатков коммерческого использования. Это связано с тем, что плоды необходимо собирать сразу же при созревании, иначе они падают с деревьев и разбиваются. Спелые плоды хранятся относительно не долго: тонкая кожура подвергается грибковым поражениям, может усыхать, повреждается при транспортировке.

Однако при налаженных каналах сбыта и отработанной системе доставки, регионы и страны получают фрукты с отличными вкусовыми качествами и в неограниченных объемах.

Выращивание мандаринов сегодня

А в какой стране, где растут мандарины на сегодняшний день? Цитрусовые выращиваются по всему миру, но в разных объемах. Самые крупные плантации мандаринов растут в Китае, Кореи, Бразилии, США, Марокко, в Абхазии. Здесь занимаются выращиванием для продаж в соседние страны.

Работы селекционеров

За тысячелетнюю историю мандарины не раз скрещивали с самыми разными фруктами. Их скрестили с апельсинами, получив тангоры. Плоды отличаются необычной сладостью и практически не имеют косточки. При соединении с кумкватом получились каламондины. Селекционеры даже вспомнили про ичанг. В результате проделанной работы им удалось получить этот необычный фрукт.

Были попытки объединить мандарин с понцирусом – получили цитрандарин. На территории России популярностью пользуется минеола – это гибрид грейпфрута с мандарином. Также на прилавках магазинов можно встретить углифрут – это тоже гибрид мандарина и грейпфрута, но имеющий другой, более сладкий вкус.

Как вырастить мандарин в домашних условиях

Прорастить мандариновые косточки очень легко – всхожесть семенного материала почти 100%. Но большая часть ростков погибает по тем или иным причинам уже на первом году жизни. Как вырастить дома мандариновое дерево в горшке и получить урожай?

Какие сорта мандаринов можно выращивать в домашних условиях

Надо понимать, что садовое дерево во взрослом состоянии достигает 4-5 метров в высоту. Поэтому косточки магазинных мандаринов можно проращивать только в том случае, если предполагается дальнейшая пересадка в грунт. Конечно, можно поэкспериментировать с прищипыванием, прививкой и обрезкой. Но лучше приобрести саженцы или семена карликовых гибридов.

  • Иволистный – считается оптимальным вариантом для начинающих садоводов. Довольно неприхотливый самоопыляемый сорт вырастает до 2 метров. Плоды диаметром 5-7 см начинает давать в трехлетнем возрасте. Период плодоношения – с ноября по январь. За Иволистным сортом легко ухаживать. Он не требует обрезки и прививки.

  • Ковано-Васе (Kawano wase С. Unshiu) – высокоурожайный среднеспелый гибрид из Японии с кисло-сладким вкусом. При грамотном уходе плодоносит уже на второй год. Высокая морозоустойчивость позволяет выращивать сорт как в открытом грунте южных регионов, так и в комнатных условиях. Размножение – воздушными отводками или прививкой.

  • Клементин Рубино (Citrus clementina Rubino). Густая крона, высокая урожайность, длительный период плодоношения и насыщенный сладкий вкус сделали гибрид любимцем садоводов. Сочные плоды начинают поспевать в конце декабря-начале января и могут провисеть на ветвях без потери качества вплоть до июня. На фото хорошо видна характерная для сорта оранжево-красная окраска кожуры и мякоти.

Условия содержания мандаринового дерева – советы по уходу

В процессе выращивания мандарина каждого отдельно взятого сорта есть свои специфические тонкости. Но основные требования по уходу за мандариновым деревом стандартны для всех разновидностей.

  • Почва. Главное условие – легкая (для свободной циркуляции воздуха) почвосмесь с нейтральной кислотностью. В составе субстрата должны присутствовать 3 компонента:
    • крупнозерновой песок – 1 часть,
    • листовая земля – 4 части,
    • перегной – 4 части.
Читайте также:  Уход за цитрусовыми в домашних условиях

Дно кадки в обязательном порядке закрывается дренажем слоем не менее 3 см.

  • Освещение – яркое. Особенность домашнего мандарина в том, что он не боится воздействия прямых солнечных лучей. Поэтому южные окна в зимние месяцы – идеальное месторасположение. Летом желательно кадку переместить на открытый воздух – в сад или на балкон.
  • Полив. В зимний период достаточно еженедельного двухразового увлажнения отстоянной водой комнатной температуры. Начиная с марта количество поливов плавно увеличивается до ежедневного. Маркером служит верхний слой почвы. Если грунт на глубине 1 см сухой – пора поливать.
  • Удобрения. Вырастить мандарин в горшке из косточки без удобрений и прививки невозможно. Начиная со второго года 1 раз в 10-14 дней саженцы подкармливают специализированными комплексными средствами. Вносить подкормки нужно с начала весны и до поздней осени.

Как привить мандарин – пошаговое руководство

Для начинающего садовода вопрос: как привить мандарин в домашних условиях – один из самых главных. На самом деле сложного ничего нет, требуется лишь определенная сноровка, которая придет с опытом. Первую прививку лучше провести под руководством опытного наставника или после просмотра видео инструкции ниже.

Для работы понадобятся:

  • черенок от плодоносящего мандарина – привой,
  • садовый нож для прививок (можно воспользоваться лезвием или скальпелем),
  • латексный бинт для прививок или изоляционная лента.

Важно! Нож или лезвие обязательно обработайте спиртосодержащим раствором.

  1. Подготовьте место для прививки. Ствол очистите кисточкой от пыли.
  2. На высоте 5-7 см от земли на стволе подвоя лезвием делаем срез вдоль и вглубь ствола на 1-1,5 см.
  3. Подготовьте привой – срежьте все листья, оставляя черешки. Осторожно срежьте почку с привоя. Держа почку за черешок, вставьте в кармашек надреза подвоя.
  4. Совместите срезы, прижимая друг к другу. Зафиксируйте совмещенные части бинтом таким образом, чтобы кора подвоя соприкасалась с корой привоя.

Прививка срастется приблизительно через 1,5-2 месяца. В период сращивания почаще опрыскивайте растение из пульверизатора и подкармливайте удобрением.

Как определить – прижился ли привой? Если в течение недели его черешки почернели, значит опыт не удался. Если же они пожелтели, значит почка прижилась.

Почему желтеют листья мандарина

Потеря пигментации листовой пластины – самая распространенная проблема. Причин у этого явления несколько.

  1. Дефицит необходимых минеральных веществ. Особенно это касается процентного содержания азота в почве. Подберите комплексное удобрение, в состав которого входят компоненты азота. В качестве профилактического средства хорошо себя зарекомендовал раствор аммиачной селитры.
  2. Нехватка или, наоборот, переизбыток света также негативно сказывается на развитии растения. Попробуйте переставить цветочный горшок в другое место.
  3. Недостаточный уровень влажности. В период отопительного сезона воздух в помещении становится намного суше, что сказывается на процессах жизнедеятельности как корневой системы, так и надземной части комнатного мандарина. В этом случае помогут дополнительные опрыскивания кроны из пульверизатора. И, конечно, ни в коем случае не помещайте деревце возле отопительных приборов.
  4. Болезни. Домашний мандарин редко болеет. Но он может заразиться от других цветов. Главные враги – паутинный клещ и щитовка. Что делать, если вы обнаружили вредителя? В первую очередь слабым мыльным раствором очистите листовую пластину. Далее проведите опрыскивание тем же раствором. Можно даже оставить его на 20-30 минут. Смывать лучше под душем тепловатой водой.
  5. Период покоя не у всех сортов, но всё-таки есть. В это время пожелтение и сброс листьев – характерный признак того, что дерево отправляется в зимнюю спячку.

Когда пересаживать мандарин

Фитотехнологи рекомендуют ежегодную пересадку молодых саженцев до наступления 5-летнего возраста. Более взрослые экземпляры пересаживают только по необходимости: если корням становится тесно.

Правила пересадки просты:

  • Объём новой посадочной емкости должен быть больше старой на 5-6 см.
  • Проследите за наличием всех необходимых компонентов в субстрате.
  • Чем больше горшок, тем выше слой дренажа на дне кадки. Если для маленького и среднего ростка достаточного слоя толщиной 1-2 см, то взрослое растение нуждается в пласте в 5-8 см.
  • Категорически нельзя проводить пересадку во время цветения и в период покоя. Лучшее время для пересадочных работ – ранняя весна.
  • Внесение удобрений нужно прекратить за 3 дня до и в течение недели после пересадки.